søndag 17. juni 2012

Sommerfeeling:)

Ferske reker, loff, sitron, dill og hjemmelaget aioli gir sommerfeeling, nå mangler vi bare litt mer sol og litt varmere vær:)

Bildet er fra Instagram tatt med min Iphone, er nesten mer på Instagram enn på bloggen for tiden:) Lettvin måte å dele inspirasjon på:)


Tenkte jeg og skulle dele min oppskrift på
 AIOLI:
To eggeplommer
En stor teskje dijonsennep
Litt hvitvinseddik
2-3 hvitløksfedd
Salt&pepper
Disse ingrediense mikses med stavmikser
Deretter tilsettes en tynn stråle med druekjerneolje til passe mengde og konsistens
Smak til underveis
Det er og godt med litt fersk presset sitron
Dersom aiolien blir for tykk pleier jeg og tilsette litt vann helt på slutten:)

Håper helgen er fiiiin:)

5 kommentarer:

  1. Såg veldig godt ut,håper sola og varmen kommer snart igjen:)
    Fine søndag til deg!
    Klem fra Lillian

    SvarSlett
  2. Takk for at du deler! :)

    Mangler litt sol her å gitt.. håper den dukker opp i løpet av uka ;)

    FIN uke til deg!

    SvarSlett
  3. Det så godt ut.
    Takk for oppskrift.

    Fin ny uke til deg!
    - AC

    SvarSlett
  4. Åh så deilig!

    Fineste søndagskvelden til deg, vakre.
    Her skal vi bare slappe av og kose oss.

    Smil og fine tanker!
    klem

    SvarSlett
  5. Mmm...ser supergodt ut! Nå vil jeg ha sol,sommer og reker:)
    Tatt meg en runde i bloggen din - her var det fint!
    Legger meg til som følger jeg:)
    En fortsatt fin kveld til deg!
    Klem Monica.

    SvarSlett

Jeg setter stor pris på at DU er innom min blogg&legger igjen en hilsen her:) Evt spørsmål svarer jeg på fortløpende i kommentarfeltet:) Send meg gjerne en mail på madebykine@gmail.com hvis det er noe du lurer på:)
Ha en super dag:)